躺在Agar上的Microorgaism

同是愛吃一族的朋友麻米絲雞某次偶然踏入Wakuraba Sweets後，就一直大力推薦我一定要去品嚐，終於在這個要參加家庭日的下午，跟著小雞一起踏入了可愛溫馨的店家來一嚐據說會另人上癮的點心。 

Wakuraba Sweets是個溫暖的小空間，少少的座位卻有在家的放鬆感，真是非常適合邊吃甜點邊做自己的事悠閒渡過一下午的小店。

這次又抽到窩客島的試吃卷，目的是內湖位處非常幽靜的「杏糖屋」。

到麗江的前兩晚，我們就住在大研古鎮「南門酒店-水岸店」，飯店很古色古香週遭都是類似的客棧或酒店，我們從南門停車場旁走大約不到5分鐘看到飯店的立牌往內轉就到了，但是距離古鎮內較熱鬧的四方街等區域就需要走上10幾分鐘的路程。

「旅讀中國」將食講堂的課堂地點搬到了雲南麗江，因為每回參加食講堂都有不同的收穫，所以當這趟飲食之旅一成行就報名。

這次食講堂旅遊團行程如下，雖然是跟團但是內容可是頗有趣的：

老媽參觀台中美食展後，拿了明森宇治抹茶專賣店的折價卷，才知道原來我們家附近開了一間這麼好吃的抹茶甜點專賣店。

明森宇治抹茶專賣店有下午茶時段，甜點＋飲料只要280元，我們分別點了京都焙茶凍飲＋抹茶宇治金時、玉露茶＋京都抹茶鬆餅、芝麻抹茶拿鐵(熱)＋三色茶味冰品、紅茶拿鐵(熱)＋京都焙茶冰淇淋。

這次的試吃是位於辦公室後面的Yofoyo。

餐點主推優酪冰淇淋，再來還有輕食（也有將優酪入餐唷！）以及飲品，平均價位都在150元-200元之間。這試吃餐點內容有：優格雙淇淋或優酪百匯(芒果/荔枝口味任選)、輕食及飲品，感覺很澎湃！我們點了兩份芒果優酪百匯、照燒雞肉起司三明治、辣味鮮蝦優格可頌、芒果漾果優、拿鐵咖啡。

這期的雜誌介紹了新疆·烏魯木齊，所以這期的食講堂就到了淡水的「新疆界手工麵館」品嚐台灣在地的新疆味。

這次的菜色有「新疆大盤雞(含二節子麵)」、「新疆烤羊全排」、「孜然烤羊肉串」、「拉條子乾拌涼麵」、「孜然羊肉烤包子」、「老虎菜」以及「新疆熱奶茶」。

手羽壱是今年在眾多串燒店的223巷新開幕的串燒店，菜色很豐富有燒烤、炸物、鍋物等等，連飲料種類都很多價位稍比對面的串場便宜。今晚點了燒鳥盛合(280元)、炸雞翅-原味(160元)、炸湯豆腐(120元)、茶泡飯(120元)、烤杏鮑菇、豬五花及薑汁汽水(100元)。 

這是招待的生高麗菜淋上和風醬，很特別的招待小菜不過吃了串燒膩了邊配還挺搭的！

 久仰和茗大名，之前外帶過一份蕨餅白玉綜合當宵夜口味很好，這回就跟老妹一起來店內用餐。1:00開門，12:30就已經排了老長，不過還好店一開就有位置坐。和茗的抹茶餐點以套餐式為主，蛋糕配上聖代以及小點價位約在220元，也有單點的茶點等等。

『抹茶香柚塔』由抹茶巴巴洛瓦＋柚子杏仁奶油內餡組成的蛋糕，配上綜合抹茶聖代及沾了紅豆泥的年輪蛋糕。

延吉街靠近市民大道上新開幕沒幾個月的『狸小路』是安和路的分店，會踏進來也是下班後要覓食，發現感覺得對了就走進來啦！今天點的是狸小路套餐(1500元)，就看看師傅們幫我們準備了些什麼驚喜料理囉！

夏日炎炎胃口總是較不好，食講堂這次帶了大夥到真北平嚐京菜消消暑，順便溫故一下中華商場的歷史。黃學正談及夏日為何要吃『麵食』，其麵食可以包括米、麵食，夏日吃麵食較為舒服的原因以五行來解釋：米或榖物原屬木，當磨成粉後屬土，如麵粉包含了木及土的本質(木本土貌)，要食用需要成形就要加水並藉火將之烹煮，依此循環讓身體達到平衡，所以夏時吃「麵食」就是看著時間吃麵的感覺，北京還有一句諺語：「頭伏餃子二伏麵，三伏烙餅攤雞蛋。」

【涼拌羊肚絲】

炎炎夏日，這回透過愛評網有機會可以免費品嚐Häagen-Dazs推出的「桑果之吻」新品，就挑了個炎熱的週末來試試囉！

週末的敦南旗艦店人超多，大約等了20分鐘才入座。

 ※飲酒過量，有害健康

原本報名6月初的Hennessy V.S.O.P-Fun 飲微派對，因故取消改為昨日晚上進行，地點在信義區NEO 19商城的LMNT餐廳。

Dolce &Crepes 隱藏在行天宮捷運站旁的小巷中，會踏入這間店也是老妹的朋友帶我們來的，吃過一次後對店裡的餐總是念念不忘，所以接續也帶過幾個同事朋友來店裡用餐，店裡的擺設跟主人一樣很隨性也很輕鬆，是一間很特別的創意料理店。

這回來又多了許多菜色，我們點了菌汁考汽球＋聖火汁、油封鴨腿(奇味)、手工麵包、川麻口水雞＋Faust、兩份升級成套餐、最後是今天來的目的提拉米蘇。

在士林捷運站2號出口旁的看電車咖啡館是個有趣的悠閒小空間。

一樓空間很小，但是一上二樓感覺非常的家居風，非常溫馨舒適的感覺。