躺在Agar上的Microorgaism

這是我第三次參加品茶相關的活動，之前於食講堂《在古蹟茶館中，發現列子的品茶思維》以及大城中旅人節《大城中生活美學茶之樂》參與過品茶體驗課程，其實泡茶這門學問對我來說還是很深奧，所以參加都是以初學者的角度來學習，這次又有機會能到台北找茶園來參加《品茶體驗》看樣子我跟品茶課還蠻有緣份的嘛！

台北找茶園就是南港茶葉製造示範場，來到這邊其實自己開車比較方便，若要做公車就只有小5並且定時發車，所以在活動的這天可是早早出門深怕錯過公車就得花大錢搭小黃了！不過沒想到台北找茶園在這麼深山裡咧！

這次到澎湖老實說很懶得找住宿，就請老妹給我之前他們朋友已經先找好的民宿，看了下網頁似乎不錯，就直接打電話預定。由於我住３天２夜，所以可以請飯店到機場接送，而且摩托車也可以請飯店直接協助租借，服務很好又方便。

  一到民宿整棟看起來就很舒適，讓我很期待我訂位於3樓的海景雙人房長啥樣子。

近日全家跟7-11紛紛推出新口味搶攻饕客的味蕾。老實說因為對原味沒啥興趣的我，所以當大家在議論紛紛哪間冰淇淋比較好吃的時候，我只覺得SOSO。不過當推出抹茶和巧克力口味的時候，倒是吸引到我的注意，所以在這次假期一次把兩種口味都吃過！

《全家抹茶霜淇淋35元》

＊「飲酒過量，有害健康」

23日下班後的夜晚很特別，誤打誤撞的居然有幸參加到野草居食屋辦的「盲飲夜戰第二夜」，帶著期待好玩的心情到了這棟有80幾年歷史的居食屋，準備PK?阿～沒有啦！是準備好好品飲！

這回居然抽中「蜜蘭諾黑巧酥」的試吃，號稱是台灣版的雷神當然一定要試吃看看囉！

《產品介紹》

蜜蘭諾黑巧酥是宏亞食品的熱銷商品，產品特色就像手工餅乾一樣整塊餅乾帶點精緻典雅的味道，添加香濃滑順的頂級黑巧克力，更增添餅乾多層次的口感，頂級黑巧克力可可風味濃郁厚實，獨特香氣讓人迷戀。

其實台中也是有許多特色的甜點店，而且豐盛度和好吃度也不比北部的店家差，這次抽到口碑卷後馬上挑了某天的下午帶著老弟一起前往。

店面有兩層樓，很寬敞舒適，大大透明的玻璃窗增加了明亮度。

 ATT 4  Fun的李雪辣椒川味廚坊以川菜為主，聽說口味不錯於是剛好朋友聚餐就挑這間餐廳試試。菜色真的很豐富，因為朋友聚餐不便一直照相，所以就簡單介紹一下這次吃的菜色。

椒麻烏骨雞皮蛋，還蠻開胃的涼拌前菜，辣度還算好～口味很不錯。

頂呱呱近日推出美式餐廳風的炸雞店，日前因為有優惠卷在中午時訂了一盒來吃，發現炸雞的口味跟以往頂呱呱較乾又有點柴的口感改善許多，於是某天傍晚就來到店裡直接來體驗一下新風格的頂呱呱。

店內非常的美式風格，餐點都變成大份的拼盤，有開胃菜、點心、主食、甜點跟Firday的餐點內容頗像，另外多了許多調酒、啤酒等飲品選擇。這次點了水牛城辣雞翅、蒜香炸雞及呱呱包，另點就是點啤酒跟飲料。

在火鍋店、串燒店林立如戰場的市民大道上，近日開幕了一間新的港式火鍋店，今日下班有空辦公室同事就揪揪一同在這冷冷的天去吃火鍋瞧瞧港式火鍋有啥特別的。

因為6點就用餐店裡還沒啥人，座位數大約可容納30人，空間算是寬敞而且乾淨明亮讓人看了很舒適。

沒想到這間的口碑卷居然沒有再第一時間被搶完，因為又離辦公室近所以想吃點簡單的午餐的某天就換了卷前往用餐。

在這附近上班這麼久，怎麼從來不知道這邊開了一間甜不辣店，還以為是新開的。鍋裡滿滿的都是關東煮，雞絲麵也盛好一碗碗擺在一旁，看樣子應該是為了應付人多的時候可以即時替客人送餐準備的。

[劇情簡介] 

2013年12月24日，氣溫反常，香港史無前例地在平安夜受颱風吹襲。
龍鼓灘消防局接報，一名男子被困望發街酒廠，現場冒出大量黑煙，高級消防隊長何永森（謝霆鋒飾）遂聯同總隊李培道（任達華飾），帶領隊前往營救，過程中，新到職的海洋（胡軍飾）差點觸電，幸好消防隊長游邦潮（余文樂飾）及時救起。肇事酒廠連接排污渠及地下油缸，附近還鋪設不明喉管，森以防萬一，決定灑水降溫，卻遭上司葉志輝（安志杰飾）阻撓。
森、潮、葉原是同期出身，多年前一場大火，三人擅闖火場，遭疑違反上級指令，接受內部調查，但只有潮獨自一人承擔全部責任。自此森患上創傷症後群，未再踏足火場一步；葉則平步青雲，卻利用規章指引處處打壓森；而森和潮之間也有解不開的心結。
酒廠一帶的不明喉管，原是天然氣管，森決定違抗命令，帶隊回酒廠檢查，酒廠果然發生重燃！望后石發電站內，總工程師楊琳（白冰飾）發現望發街一帶天然氣管出現異常，必須立即停止氣體傳輸，以防爆炸，卻遭電力公司高層萬華標（譚耀文飾）否決。森派海洋隨楊琳進入發電廠，企圖以人手關閉氣管，而葉自知判斷錯誤，與森一言不合發生推撞，意外從高處墮下受重傷，也因此消防總長宣布森全面接管龍鼓灘分局。
平安夜晚上，維多利亞港的燈飾突然熄滅，原來電力公司不理警告，重開天然氣管引發爆炸，導致大停電！發電廠內，爆炸連連，消防隊員帶著領傷者逃生，亟待支援；同時，潮接到學校電話，兒子在參觀發電廠後失蹤。爆炸封死發電廠多個出入口，停電引發全港大塞車，坍塌拯救隊遲遲未到。救兒心切的潮決定拼死一試，隨著八號風球懸掛，拯救條件愈發惡劣，森也決定放手一搏……

老早就久仰美食家胡天蘭的大名，這回味全TV私人塾請來這位美食家，講座主題「記憶中的在地好味道」分享了她對台灣在地美食的見解。

辣嘴毒舌自稱的胡天蘭，一來就先把1967小酒館的招牌菜評論了一番，讓在場的粉絲們不禁佩服她的直言直語。

沒想到一代超偶歌手-杜俊瑋（阿飛），可以搖身一變變身成美食大廚，讓我們體驗到澳門經典料理。因為母親Almerinda家族具葡萄牙血統，且在澳門經營道地澳門式葡萄牙餐廳，從小在美食薰陶下的阿飛加上愛下廚的興趣，因此在2008年時於台北天母經營過一間澳門葡式餐廳。這回特別在講師黃學正經營的Docle & Crepes這個溫馨小店面，讓阿飛母子倆大展手藝煮出家鄉味葡萄牙菜，讓本次參加的學員有個難忘的美食體驗。

葡萄牙因為大航海時代在全球有許多殖民地，導入許多香料、茶葉等各地特色原料，所以即使葡萄牙菜在本地有區域性文化，但卻跳脫不出印度、非洲及遠東地區等飲食特色，尤其是香料於料理的運用，比較熟悉的像是蕃紅花、薑黃、月桂葉等，又加上馬鈴薯是葡菜主要原料之一，於是馬鈴薯料理搭配不同的香料所變化出多元的菜色，在本次課堂中就會呈現出來。鱈魚在葡萄牙菜也扮演了著要的角色，聽說葡萄牙人有365種料理鱈魚的吃法，由此可知他們對鱈魚鍾愛的程度。因為講師黃學正下了這樣的結論：「葡萄牙是充滿魚及香料的海洋國度。」熟悉澳門飲食的饕客應該知道，雖然澳門被葡萄牙殖民過，菜色帶了濃濃的葡式色彩，但料理卻又不失傳統中國菜餚手法，因此曾有人對於澳門飲食寫了一段評論：「麵包餅乾店東西，食味矜奇近市齊，飲饌較多番菜品，唐人爭說芥喱雞。」

難得冷了幾天今天氣溫回升，剛好到白鬍子來吃隻冰淇淋解熱！不過乍看愛評的網頁還以為白鬍子有店內可以內用，結果只有外面幾張椅子，哈哈！暗藏在小巷弄的白鬍子稍微花了點功夫找店面。

今天的口味有四種：威士忌蜂蜜、九品芝麻、白鬍子牛奶及日本抹茶，我們點了威士忌蜂蜜以及白鬍子牛奶＋日本抹茶綜合。

到麗江的第一晚等著我們的就是三文魚大餐，放下行李後一行人來到正鑫三文魚餐廳！

餐廳座位頗多，中央是個水池旁邊還有標語「小心落水」。我們的座位在包廂裡，比較能盡情的聊天歡樂不怕打擾到其他用餐的顧客。