躺在Agar上的Microorgaism

天氣開始逐漸變熱吃飯開始變得比較挑剔，最近到216巷晃晃發現又多了幾間新的店面，想說比較沒胃口就來吃個沾麵比較清爽點。

玄麻蕎麥處的餐點很簡單，就是沾麵跟湯麵兩種，裡頭各有約5種的麵點，另外還有小菜及甜點。我點了醬燒牛五花沾麵(275元)，目前還在開幕期間，有打卡送玄麻黃金牛蒡及按讚不收服務費的優惠，不過只到6/18日而已唷！

桌上擺放的最左邊是沾醬最右邊是七味粉，但今日吃的是沾麵且沾醬就有點微辣，所以就沒有用到在桌上七味粉。

先送來黃金牛蒡，炸的脆脆甜甜的，很配茶很好吃呢！

醃小番茄，微微的甜味冰涼涼的吃起來很清爽，小小顆的適口性又很好，很不錯的小菜。

沾麵上桌，其實份量還算不少唷！

日式蕎麥麵煮的不糊爛頗有彈性，可能因為口感太不錯坐在隔壁桌的人客居然在問說～這是不是蒟篛麵(+.+""")。牛肉片吃起來比較乾瘦，吃不太出有醬燒的感覺，麵上佈了青蔥跟海苔絲，沾著有點微辣的沾醬整體口感明顯與一般的日式涼麵區隔，很開胃又順口沒兩三下就吃完一碗！

店門口還擺放著品田堂的茶葉餅乾等販售！

店面座位很多，且算是很簡單俐落。

玄麻蕎麥處就開在天吉屋一旁，不過大概同質性的店家太多，生意看起來沒有附近幾間的日式餐點好，其實店里服務態度不錯，口味上其實算不錯份量也還ok，下回可以來試試湯麵和其他小點。

p.s.另外店裡還有提供無線網路唷！

玄麻蕎麥處

地點：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄8號

電話：02-27753555

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