躺在Agar上的Microorgaism

有鑑於我家附近只要到週日餐廳幾乎都休息的狀況下，

意外發現這間新開幕的賈福廚房。

店門口很貼心的寫上店內特色菜單，

瀏覽了一下很符合肚子很餓又想吃點特色餐點的我，

於是就走進店裡來嘗鮮一下囉！

賈福廚房餐點主要分沙拉、主餐、早午餐、飲品。

我點了拉絲茄汁肉醬大貝殼麵(260元)

另加100元升級成套餐點了主廚濃湯，

飲料則是另點蜂蜜檸檬。

店裡的座位不多，小巧精緻但卻很溫馨。

佈置物也都很可愛。

賈福廚房是間寵物餐廳，

所以還有寵物的餐點唷！

今天是波菜G肉地瓜泥～

真可惜我吃晚餐的時候沒人帶寵物，

不然我超想看看這道菜長什麼樣子！

主廚濃湯：地瓜濃湯＋烤軟法

哈哈～這湯看起來很像南瓜濃湯，

喝起來也像南瓜濃湯，

但實際上他卻是地瓜濃湯唷！

很濃郁超好喝～

烤的有點酥的軟法不論是單吃還是沾湯吃，

味道都很贊！

人家說要看一家店廚師手藝好不好，

就要挑最常見的菜色來試。

我選了拉絲茄汁肉醬大貝殼麵，

端上桌的時候起司香味真讓人食慾大振，

叉起大貝殼麵就發現內餡包的滿滿的番茄肉醬，

一口咬下很有大口吃麵的快感，

賈福廚房的肉醬麵調味很不錯，

剛入口的時候覺得除了番茄的酸味之外，

還有別的食材帶入的酸味，

果然服務生說廚師還加了點檸檬在裡面。

頭一次覺得起司肉醬麵有清新的感覺，

不膩好吃！

我喜歡他們用大貝殼麵替代一般細長義大利麵的口感，

不僅比較有口感也能把肉醬的餡料不浪費的吃完。

原本就是怕肉醬麵會膩所以點了蜂蜜檸檬汁，

不過吃完後發現自己多慮了！哈哈！

但是吃完口味較重的餐點，

喝點清爽的檸檬汁還是很舒服。

賈福廚房的餐點真的很細緻，

口味調配的很棒，

下回可以來嘗試早午餐或是其他主餐。

希望下次可以看到有人帶寵物來用餐，

這樣我就可以看到廚師特製的寵物餐啦！

J FULL賈福廚房

地址：台北市復興南路二段148巷27號

電話：02-27043055

FB:https://www.facebook.com/JFULL.LI/