躺在Agar上的Microorgaism

  

         一到我們位置，桌上已經擺好餐具跟沾醬，胡麻花生醬和酸橙醬，花生醬超級香，不管是肉或菜沾起來都特別有味道。我們都點精緻昆布鍋套餐，湯頭就是昆布滋養湯和北海道昆布鍋，主餐、單點、副食和甜點分別點了嫩煎牛小排、大麥豬肉、綜合手打鮮漿捲、蒟蒻蟹球、波菜魚餃雙拼、昆布烏龍麵、日式芍粉、桂花赤豆撰和玫瑰銀耳釀。



　　湯頭剛上桌時感覺都很清淡，服務生會來詢問湯頭的口感是否合我們的味道，但基於我們考量之後火鍋料以及肉品煮後，湯頭的風味會有不同的轉變，因此就決定不再調整湯的味道。雖然我個人並不是很喜歡這個滋養湯湯底的味道。



　　菜盤就是一般基本的一些配料，高麗菜、番茄、玉米等，感覺比起一般火鍋店來說好像就覺得少了那麼一點東西，份量有點少感覺一下就會被喀光。



        接下來的附餐都上的很快，桌面一下就被擺滿了。百花油條根三色魚麵是在網路上列印下來的贈兌卷換來的，要善用網路資源這樣才能以同樣的價錢多品嚐到不同的菜色。百花油條一份四個，油條上有肉漿，大約煮5~6分鐘就可以食用，等煮好雖然上面的肉漿熟了油條也煮爛了，感覺這到菜的設計有點點缺失。



        蒟蒻蟹球、波菜魚餃雙拼，因為不能吃螃蟹所以就無法品嚐他的味道，魚餃吃起來肉還挺有彈性的,但是味道我不太喜歡，男朋友覺得很好吃。



      綜合手打鮮漿捲，我覺得吃起來味道跟菠菜魚餃差不多，口味不合，男朋友超喜歡。



        三色魚麵算是動手DIY的一道菜，就努力的把魚漿擠出來變成麵條，我們都覺得黃色的比較好吃，味道比較像一般的魚板而且彈性比較好，另外兩個顏色的味道有點怪怪的。

努力擠麵條的小豬

嫩煎牛小排大麥豬肉

　　主餐的肉我真的覺得嫩煎牛小排超好吃，肉質很嫩，唯一的缺點就是肉片太少了吃的不過癮，大麥豬相較之下就遜色多了，不過肉倒是很新鮮。



　　日式芍粉跟烏龍麵，我們比較喜歡芍粉，吃起來有彈性跟韌性，或許是因為吃烏龍麵之前才剛吃完三色魚麵，所以就不覺得有什麼特別之處。




　　他們的桂花赤豆饌好喝，這種冷冷的天氣喝這個超棒，而且在吃完火鍋後喝並不會覺得很膩，甜度並沒有很甜，愛吃甜的我難得覺得雖然甜度不到我常吃的程度，但是偶而吃清淡點也是不錯的。豬寶貝也覺得他們的玫瑰銀耳釀煮的也很好喝呢！




　　一直到我們吃完，整間店都滿滿客人，而且還一堆人排在門口等座位呢！這頓飯下來，雖然東西看似都很精緻，但是吃完也是有撐的感覺。結帳時找的零錢就放在聚專用的信封袋，裡面還有兩張神祕小禮卷唷!(不過來吃的都有啦！也沒什麼特別神秘的)有機會再來吃就可以用得到了！