躺在Agar上的Microorgaism

         在西門町的夏酪堤蛋糕工坊已經開了許久，每次都覺得這小小的店面會有人去買它的蛋糕嗎？直到這次男朋友要幫家人慶生，到他們家訂蛋糕才知道網路上已經有許許多多的食記，不過評價也是兩極，好吃的說好吃，也有人說他品質不一，不過看到設計精美的蛋糕就讓我愛不釋手，所以就買了三個來品嘗。他們家的蛋糕價錢位於50~60元之間，說貴也還好說便宜也不算太便宜，不過總是有第一次才能決定要不要在來光顧下一次。


覆盆子慕斯(文章一開始放的圖)：吃起來一點點酸酸的，口感很綿密，這款蛋糕我很喜歡。





草莓慕斯：說他是慕斯，我覺得說草莓蛋糕會比較貼切，畢竟不是整塊都是慕斯，吃完覆盆子後，草莓慕斯失色很多，雖然說口感很不錯，但是奶味有點重，蓋過了草莓的香味，有點草莓牛奶的感覺。





抹茶布丁：吃起來也很有慕斯或奶酪的感覺，不像布丁會有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺，抹茶味很香，口味也算ok，但整體沒有說特別喜歡。

         感想...有機會還是會再去試試看，以一份蛋糕50元左右的價錢這個價位，比起一些麵包店所賣的小蛋糕來說品質好太多了。