躺在Agar上的Microorgaism

喝石榴汁有助於避免腦部缺氧性傷害 (July. 1)

        美國華盛頓大學醫學院(Washington University School of Medicine)的科學家，利用小鼠的動物模型研究發現，出現早產現象的母鼠，若能在懷孕期間，適當的補充石榴果汁，則可以大幅的降低腦部缺氧所可能造成的傷害。

        大腦缺氧性局部貧血(hypoxia ischemia)幾乎是早產新生兒的殺手，出現的機率大約 在千分之二左右，臨床上多半認為胎兒過早的出生，使得肺臟、腦部，以及循環系統的不成熟，是造成腦部血流量降低，氧分子供應量不足的主因，至於孕婦出現早產的原因則十分複雜，很可能是過於年輕，子宮頸過於脆弱，也有可能是像糖尿病所造成，或是有習慣性流產的現象，甚至個人經濟狀況與生活環境，都有可能造成早產的現象。

         研究人員調配石榴果汁配合比較純水、糖水，以及維他命C溶液，在母鼠生產前三周，以及生產後一週，作為母鼠的飲水來源，之後再降低新生小鼠大腦中的血液流量，試圖創造出大腦缺氧性局部貧血的現象。結果發現餵食石榴果汁的實驗組，腦部因缺氧所造成的受損程度，降低了60%之多，研究人員認為這很可能是因為石榴果汁中含有大量的多酚(polyphenols)類，就像是葡萄、紅酒以及漿果中的抗老化成份，可以適當的保護腦組織，延緩了缺氧的傷害。（編譯/許仁旗）