躺在Agar上的Microorgaism

 愛吃辣的我，用餐時總是會不禁意的加上一兩匙的辣椒或辣油，近日因為加班所以就在辦公室煮晚餐，不僅比較健康對身體負擔也不會這麼重！但是想吃點重口味的 時候呢！這時候有一瓶Tabasco可是讓我省了不少事！這次我就來簡單介紹一下我們的Tabasco美味DIY簡易晚餐！

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朋友知道平日忙碌工作的我想要多認識不一樣的人，實在是沒什麼時間，所以默默的就幫我報名可以學手藝又可以交朋友增進自己的人際關係的廚藝課程，於是在10月份的某個下午就來到位在羅斯福路上的桂冠窩廚房。

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2015年一開始，跟著好食團來了一場二天一夜吃到撐的台南美食之旅，成員老少都有一共約30人，雖然來自各行各業，唯一的共通點就是大夥都是愛吃鬼，由從小生長在台南的兩位老饕作導遊，帶著我們兩天內瘋狂吃了數十道小吃加上餐廳。由於內容實在太多，所以就一一分篇章把這趟台南美食之行好好寫完～
   

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美食家胡天蘭今年也踏入超商年菜的行列，與統一超合作推出多款的推薦私房年菜。
   

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愛評飯團這次來點不一樣的內容，不僅只是吃吃喝喝，還外加了我們這些部落客最需要的攝影技巧教學。
 

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*開車不喝酒，喝酒不開車！未成年請勿飲酒！
 
日前同事抽中了參加Highland Park的品酒會的機會，台北場於333 Hotel舉辦。

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從小到大有沒有算過，吃過多少次「辦桌」？這回由台北城市導覽舉辦了一系列的大稻埕的導覽活動，主要是向外國人推廣台灣在地文化，其中就包括了這一次「大稻埕亭仔腳小吃辦桌」很有趣的在地飲食文化品嚐，想看看主辦單位是怎樣把辦桌文化介紹給外國人，所以向來不愛吃辦桌的我還是特地報名來瞧瞧囉！
 

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這是我第三次參加品茶相關的活動，之前於食講堂《在古蹟茶館中，發現列子的品茶思維》以及大城中旅人節《大城中生活美學茶之樂》參與過品茶體驗課程，其實泡茶這門學問對我來說還是很深奧，所以參加都是以初學者的角度來學習，這次又有機會能到台北找茶園來參加《品茶體驗》看樣子我跟品茶課還蠻有緣份的嘛！
 

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＊「飲酒過量，有害健康」
  
23日下班後的夜晚很特別，誤打誤撞的居然有幸參加到野草居食屋辦的「盲飲夜戰第二夜」，帶著期待好玩的心情到了這棟有80幾年歷史的居食屋，準備PK?阿～沒有啦！是準備好好品飲！

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老早就久仰美食家胡天蘭的大名，這回味全TV私人塾請來這位美食家，講座主題「記憶中的在地好味道」分享了她對台灣在地美食的見解。
 

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