躺在Agar上的Microorgaism

店名：良品牛肉麵　　
地址：台北市開封街一段10號
電話：(02)2371-2644


        到後車站買完治裝的東西後，肚子也很餓了，由於北車常吃的那幾間店都吃膩了，想換換新口味看來看去就選擇了良品牛肉麵。


　　其實這間店的環境我沒有很喜歡，不過看來用餐的人也很多，也就決定嘗試一下。他們家也是標榜刀切麵和牛肉麵節第二名，看了看菜單就點了牛肉湯麵(50元)，我家的豬點了蜜汁叉燒麵(80元)加大，家大加十元。





　　豬仔的蜜汁叉燒先上了蜜汁叉燒，我想這是今天唯一算比較正常的東西，甜甜的醬汁，肉質算普普，整體吃起來感覺只是在吃醬而已。





　　麵上桌，因為豬仔不吃牛，但沒想到麵的湯底居然也是用牛肉湯，早知道應該要先詢問。




　　後來我發現其實我的麵也不需要拍，因為就跟叉燒麵的湯麵一模一樣，只是一大一小的差別。湯很香就是牛肉湯麵該有的香味，但是喝下去清清如水，完全沒味道，而且喝久了還有一點酸味，整個非常的難吃，麵條還是要叫他們的手工麵，我們都點細麵，他的細麵就是一般的陽春麵條，因為有手工麵的片斷混在我的麵中，吃後覺得比較有彈性比較好吃，不過整體評價還是很差。





　　真是間地雷店，標榜第二名不知道是怎麼個評分法，不過通常只有在比賽的時候才會做的比較好吃吧！果然讓我很失望，不會再去第二次。