躺在Agar上的Microorgaism

黑心澱粉廠 疑兼賣黑心酒精

〔本報記者╱綜合報導〕檢警偵辦苗栗縣南庄鄉岡泉食品工廠涉嫌製造黑心澱粉案，查出業者先以低價收購麵筋工廠生產所剩、一般用來餵豬的粉漿廢棄物，摻入碳酸鈉中和酸性，乾燥研磨成粉後，再冒稱是泰國進口糯米粉高價出售，供應下游廠商製造米苔目、水晶餃、粉粿及粉圓等民生小吃牟取暴利，初估近兩年已獲利上億元。

         刑事局中部打擊犯罪中心已逮捕公司負責人朱增貴、徐驍仙夫婦及廠長陳國順、副廠長陳輝焜等四人，昨天傍晚解送到苗栗地檢署，檢察官洪清秀複訊後聲請羈押，法官今晨一點卅分裁准。檢方認為，如證實業者以劣質品混充高級品，欺騙廠商與消費者，將涉及常業詐欺罪嫌。

        檢察官也指揮追查黑心澱粉流向，已查出至少流入台灣北區澱粉與屏東農產澱粉等兩家公司，屏東農產澱粉公司大喊冤枉，強調所使用的澱粉都是從國外進口的，而且都有進口報單可查；台灣北區澱粉公司電話則無人接聽，記者無法即時了解他們的說法。

        苗栗縣政府財政局昨天另會同清查廠區儲存的大量私酒及酒精。警方懷疑，業者可能從南非進口含高酒精純度的清潔劑，或以清潔劑名義進口含雜質酒精，蒸餾過後還原出乙醇，再賣給私酒廠釀酒牟利；黑心澱粉之外，還爆發黑心酒精案外案。

        岡泉食品公司位於台北市八德路，營業項目有種子買賣及經銷、米類製品調理食品之加工製造等。苗栗地檢署日前獲報，指位在苗栗縣南庄的岡泉工廠疑似大宗製造黑心澱粉產品，行銷全國各處大中盤經銷商，隨即召集刑事局中部打擊犯罪中心偵六隊四組、苗栗縣警方組成聯合專案小組偵辦。

黑心商品 行銷國內外

        警方調查發現，岡泉食品工廠中的一項產品是向桃園市兩家食品廠進貨小麥濕粉，而這兩家食品廠均為製造麵腸、麵輪（專供素食者食用）的業者，其所生產剩餘的粉漿廢棄物均排放於水泥溝槽，在廢棄物沉澱後分離出漿汁及粉漿，漿汁提供給養豬販收購豢養豬隻，粉漿則由岡泉食品工廠以一公斤二點八元的代價收購，回廠加工製造成「小麥澱粉」後，再以一公噸六百美元（約台幣兩萬元）的代價販售國外，部份回流國內，賺取近七倍暴利。

        警方前天搜索岡泉台北總公司、苗栗南庄鄉蓬萊村的工廠及負責人朱增貴（六十歲）住處，發現位於南庄的工廠廠房近千坪，廠房外部並無招牌，廠房均由鐵皮屋搭建，除了生產黑心小麥澱粉，還有玉米澱粉、糯米粉、麥芽糖、海藻糖等產品，但廠內衛生條件極差。

        此外，工廠聘僱外勞等卅多名員工，所收購的「小麥濕粉」攤置地上、發出惡臭，且包裝袋外表明顯有發霉現象，工人只需將發臭的濕粉置入裝有糯米水的筒槽，經加入碳酸鈉中和酸性後，就將粉漿水導入壓框槽瀝水榨乾成塊，然後倒入研磨機磨成粉狀，烘乾後裝袋包裝，製作過程均無高溫殺菌，也未經食品檢驗局的認證。

        警方共查扣小麥濕粉一百九十九包、小麥澱粉成品四百九十包、疑似劣質糯米粉五百包、相關出貨單帳冊等證物，查出該廠涉嫌以低價購入粉漿廢棄物，每週均進貨六至七噸的數量，加工成小麥澱粉，再謊稱是泰國進口高純度糯米粉，銷售給澱粉公司，而後流入市面製成水晶餃、粉粿、珍珠奶茶的粉圓等民生小吃。