躺在Agar上的Microorgaism

　　食講堂第三彈於祥發港式茶餐廳舉辦，沒想到久久沒到西門町竟然就開了一間港式飲茶店。

• 冷白粉圓（宜蘭市城隍街１號）

　　出了北館市場的下一站就是位在南館市場巷口及城隍街口的冷白粉圓，一群人浩浩蕩蕩地圍上攤位感覺就像觀光客買東西一樣。關於冷白粉圓的介紹可以參考阿翔の部落格的文章,裡面很詳盡的說明來由唷!

　　 老闆說冷的是白粉圓，熱的是黑粉圓，但是因為我們人數過多所以無法提供足夠數量的白粉圓，看來生意果真不錯。白粉圓吃起來還挺Q的但又不會到咬不爛，很喜歡它的口感，搭配上一點紅糖的冰糖水飲料，口感很古早味而且很解渴唷！

         今年金馬影展在宜蘭，意外地在官網上看到5場跟著金馬去旅行的周邊活動，當下就報名了美食散策．當天聽工作人員說，報名這場活動的大約有100多人，能在這麼多人中被抽中來參加還真不容易。這次導覽的主講人是礁溪老爺大酒店的總經理沈方正。

　   本次導覽的路線如下：宜蘭車站集合>津梅棧橋>社會福利館＋西堤屋橋＞文昌廟口阿南米粉羹＋王品豆花>百年北館市場(一香飲食店＋四海居小吃部)>百年市集(源春布莊+三源行+漁具行＋草藥街)＞白粉圓冰＞口丟口丟噹森林>百果樹紅磚屋>金馬宜蘭影展影片<水餃幾兩>

    「UP!上街」所舉辦的一系列的城市導覽活動是由上善人文基金會所設計，不過太晚知道的關係我只參加到了「南門市場國民美食特搜」的活動！

　　  這回的活動導覽是由黃學正老師領路，一開始黃老師從他小時候的映像開始帶領大家進入南門市場，這次的主要的路線從一旁的金峰魯肉飯到市場內的上海萬有全->新多糕餅店->協盛福州商店->隆記板鴨->億長御坊->上海合興->南北雜貨店，最後是市場後方的小店面大家一起動手做菜，整場活動非常生動又有趣！

     上午參加完南門市場的美食導覽，下午緊接著參與旅讀中國的食講堂，雖然飄了點雨但是不減一整天泡在美食活動的興致。這回在九記海鮮舉辦的食講堂主題是粵菜風華-品讀順德美味，這是搭配10月份旅讀中國的主題所設計出來的！

  　　當天講座流程如下：

(未成年請勿飲酒，成年人喝酒不開車)

　　睽違兩年，第四屆日本清酒嘉年華會這回分別在台北及高雄舉辦兩場次，台北場在喜來登大飯店舉辦，這回場次安排跟上一屆相同，如下：

《第1場次》業者試飲･商談會(14:00~16:30)※免費報名(對象：業者)

        參加過葡萄酒、威士忌、節氣、果醬等等的分享會，這回來參加由果子咖啡舉辦的紅茶分享會。本次活動請到曾經到過印度茶園當過志工的Kevin來解說「紅茶」。

        這是第二次來到YAMICOOK參加廚藝活動，這回臨時報名由「好吃」所舉辦的「秋季正好食 蒸是好味道 料理分享會」，運氣很好的我跟我家的小豬都抽中參加這次分享會，於是就在天氣很優的星期天下午輕鬆地來學廚藝囉！

       這回是由"貓兒"老師來示範講解＂牛肉野菇捲＂和＂南瓜鮪魚沙拉＂的作法，之後再讓底下的學員們一起動手DIY做料理。  

    　如果有個活動可以自己動手做又有得吃，能被抽中是不是很幸運呢？這回參加了於Yamicook 美食廚藝教室舉辦-與樂可纖「醬子」健康過中秋的活動。

　　6/22這天是夏至，晚上來到南村落參加2011文化護照[夏日節氣生活美學：夏至暨夏至食俗文化體驗]，聽聽有關於夏至的由來習俗以及來品嘗南村落所準備的夏至小點心。

　　這是我第二次參加南村落舉辦的節氣生活美學的活動，第一次是參加前年的冬日生活美學：立冬，因為聽完覺得獲益挺多，而且會覺得對於節氣，常常只依稀記得夏至冬至，也不會去特別暸解古人是如何發現和制定出這幾個節氣，也不瞭解節氣背後與中國文化的密切關係，因此今年又再度來參加，聽聽不同節氣背後的一些小故事，也順便增加自己的知識囉！這回的講師依舊是演講起來特別生動有趣，雖然常常會有點跳慟的韓良露老師！

      3月初第一週的cooking studio請到了大師極的吳寶春師父來教我們創意吃麵包．現在cooking studio已經改成中午12點開始預約座位，活動開始前半個小時唱名入座，這樣說起來比較公平，要不然前兩次參加的經驗實在有不太好的印象(對於佔位置超嚴重的某些人，讓座位像是施捨你一樣真讓人感到不舒服～)．因為這次請到吳寶春師因此劃位聽說5分鐘內就額滿了，真是太嚇人了，入座後旁邊站著的人也是非常的多呀！

     照慣例，會場旁擺放了寶春師父的兩本著作，「柔軟成就不凡：奧林匹克麵包師父吳寶春」和「吳寶春的味覺悸動」，我之前就在博客萊買了「吳寶春的味覺悸動」拿來就是要給寶春師父簽名的啦！

Primo Pizzeria
電話:(02)2528-2396
地址:台北市光復北路11巷99號之ㄧ

※「飲酒過量，有害健康」

      頭一次參加這麼有趣的萬聖party就在愛評網與Black Bottle所舉辦的「BLACK BOTTLE專製風潮萬聖趴」，地點在仁愛圓環附近的Whisky Gallery(就在PEKOE實體店面旁）是一間非常有飲酒氣氛的店。

※「飲酒過量，有害健康」

    　很臨時的從PTT的酒版得知這次的活動，在報名結束前一天幫我跟豬仔兩個人報名，這次的活動分三個場次：

第一場次 業者試飲、商談會（10:30～14:30）

※「飲酒過量，有害健康」

    　台酒舉辦了老酒X老友X老照片活動，並與BravoFM91.3在華山1914舉辦了影像特展和講座，第一場講座在8/14舉辦，請來韓良露主講＂喚醒沉睡千年女兒紅＂。之前到過南村落聽過兩場韓良露的講座，很喜歡他充實的講座內容，所以就衝這她而來聽講座。

 
   
    嘿嘿~~~週六可口可樂舉辦了急凍凝冰的活動，所以怎麼能錯失這個機會，於是一抽中參加活動的機會，就約了一樣愛喝可愛了小草跟我一起參  

 
圖片來源:http://taipeiwalker.pixnet.net/blog
      在Taipei Walker的噗浪看到[揪團]王姐姐的眷村菜，參加招募讓你提前試吃年菜，的活動因此馬上就替我跟豬仔兩個人報名。不過看著報名人數增多，原本已經有不會被抽中的心情，原本想轉戰愛評網兌換口碑卷去參加，沒想到還被我們兩個抽中可以參加記者會，超開心的！

     收到Yilan的電子報，要舉辦"Christine Ferber果醬品嚐會"，想想很少聽過說有果醬的品嚐會，而且看了品嚐的款項好像挺有趣的，因此就報名參加。

  圖片來源：PEKOE官網
    　

      一壺清香的鐵觀音開啟了今日與韓良露下午茶的主題＂台灣的食和文化＂。

　　這個活動其實一直到禮拜二下午才被我在PTT上撇見，心想＂在南村落辦的活動，又是韓良露主講，想必應該已經額滿了吧！＂不過抱著姑且一試的心情還是用e-mail報名，沒想到星期三早上一開信箱回信說還可以去參加，還挺讓我意外的。

圖片來源:誠品信義書店

        五月份的誠品是充滿設計的一個月，所以五月的第一天，就以設計、生活與美食，作為開場。O&CO.於誠品信義店的Cooking Studio舉辦了地中海創意料理的活動，好佳在實驗告一段落的我，就有機會來參加這次有趣的現場cooking 教學活動。