目前日期文章:200507 (6)

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         今天其實很輕鬆,一直到下午我才

         今天其實很輕鬆,一直到下午我才開始幫忙做實驗,配HPLC的移動相,有點緊張因為藥品都感覺好毒呀~~有乙晴甲酸...

        這次的過濾裝置又是不一樣的東西,實驗室果真是一堆奇特的東西呀!!明天應該會測花青素吧!!

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          這禮拜在跟做玫瑰酒

          這禮拜在跟做玫瑰酒的學姐做實驗,不過因為颱風的關係所以我從禮拜三才開始做.目前在勾兌(大陸翻成"勾對")也就是調糖度.酒精度跟酸度.看似簡單但是動作很煩鎖,要先配糖液在來有不同比例及濃度的酒要加糖,有20%以及40%各有1:10.1.5:10.2:10的比例.加入糖必須先將糖融入酒中,手超酸必須不停搖著大瓶子,做完這實驗我想去泡沫紅茶店工作不成問題.>"<.......

       測完糖,再將酒去蒸餾測酒精度,不夠在加之前調好的糖水...再調酸,加檸檬酸....不過好久...整個過程...腳站的也好酸唷!!


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店名:福岡日式簡餐        地址:臺北市羅斯福路三段23號        電話:(02)23638343        

店名:福岡日式簡餐
        地址:臺北市羅斯福路三段23號
        電話:(02)23638343 

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   餐廳:水茗樓   地點:台北市長安路二段131-1號    電話:(02)25123888   -------------

   餐廳:水茗樓
   地點:台北市長安路二段131-1號 
   電話:(02)25123888
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喝石榴汁有助於避免腦部缺氧性傷害 (July. 1)     &nb

喝石榴汁有助於避免腦部缺氧性傷害 (July. 1)

        美國華盛頓大學醫學院(Washington University School of Medicine)的科學家,利用小鼠的動物模型研究發現,出現早產現象的母鼠,若能在懷孕期間,適當的補充石榴果汁,則可以大幅的降低腦部缺氧所可能造成的傷害。

        大腦缺氧性局部貧血(hypoxia ischemia)幾乎是早產新生兒的殺手,出現的機率大約 在千分之二左右,臨床上多半認為胎兒過早的出生,使得肺臟、腦部,以及循環系統的不成熟,是造成腦部血流量降低,氧分子供應量不足的主因,至於孕婦出現早產的原因則十分複雜,很可能是過於年輕,子宮頸過於脆弱,也有可能是像糖尿病所造成,或是有習慣性流產的現象,甚至個人經濟狀況與生活環境,都有可能造成早產的現象。

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          昨天晚上到師大去吃

          昨天晚上到師大去吃「轉個灣」,不過找了好久就是了!! 

        因為非常的餓, 所以迫不及待的就開始點餐。她們的套餐還真多樣化, 我們點了藍帶豬排以及蜂蜜芥茉雞腿。他的附餐有玉米濃湯、莎拉、飲料跟布丁,玉米濃湯喝起來其實譜譜,不過他是不是用湯杯而是用高一些的廣口杯裝的,所以懶一點的話可以直接拿起來喝,不過我還是用湯匙喝啦!!莎拉,基本上不太喜歡吃莎拉,所以只吃了幾口,但是他的小黃瓜不知道為什麼吃起來是軟的!!

        蜂蜜芥茉雞腿,他是用黃芥茉,吃起來甜甜的, 肉很嫩烤的很好吃。藍帶豬排,炸的挺酥脆的,只是在切的時候大概是裹粉沒裹的很好吧!!皮會跟肉分離~~不過裡面的配餡跟肉倒是挺適合的,濃濃的起司會流出來~~很好吃.不過他的飯就有點少了!!配菜就跟大家說的一樣,高麗菜加火腿還有就是日式冷豆腐,可是我不喜歡吃,他吃起來就像是蒟蒻凍一樣,有點硬不嫩。

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