躺在Agar上的Microorgaism

     和菓子也是我很愛的甜食之一，可是自己手作和菓子還真是頭一次有趣的體驗！

    這次欣講堂辦的活動算是小班制大約20人左右，還有不少同學已經來參與3次之多呢！看來我還是新手一枚咧！

      永康街上的拉麵店總覺得久久沒來又換了一輪，麵や黑平其實就是熱烈一番亭連鎖拉麵旗下的一個分店，所以在菜單上等等的呈現就跟熱烈一番亭拉麵一樣，只是菜色相較少了許多。生意似乎很好，我們還登記排了將近15分鐘才能入座。

     我們點了特製味噌麵(210元)及香軟炸雞塊(50元)，店裡提供一整壺的麥茶作為免費的飲品。

開車不喝酒，喝酒不開車！

     星期五下班後前往伯朗咖啡館南京二店參加「金車·噶瑪蘭之夜」，這場品飲的款是「噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌」和「金車頂級指揮威士忌」。

     瑪丘墨式餅鋪就在辦公室附近，挑了週五的中午來享受大餐輕鬆一下，體驗方案是雙人免費體驗現在胃小的我就找了同事一起來吃。

     餐點一看就非常豐盛，我們今日中午的餐點有：加州風墨西哥薯條、起司薄餅-豆腐口味、玉米餅-香軟餅皮玉米餅（魚肉）x2及香脆餅皮玉米餅(墨式絞肉、牛排)、Soda x2。

  　大城中旅人節參加的第二場活動是生活美學茶之樂，這回是到台北書院泡泡茶～

　 因為要示範泡茶加上場地不大，所以活動名額有限，一入座就分成兩桌，先聽老師講解這次的活動，兩桌分別示範及泡不同的茶，有鐵觀音及文山包種茶。

    串場已經光顧過3、4次，因為口味真的不錯，所以在這週五晚，又來到這邊吃吃好料的放鬆！

       因為一個人用餐，這次點了雞肉串燒盛合-地雞頸肉/地雞翅/地雞手羽元/鮮嫩雞腿肉/地雞心(320元)、鹽蔥牛舌(50元/片)、上等牛五花(蔥)(90元/串)及荔枝沙瓦(120元)。點餐完後就送上招待的毛豆，就邊吃邊等我的好料上桌！

    很好運的抽中窩客島「伊薩姆小舖」無菜單料理試吃活動～但是平常實在太忙，所以拖拖拖一直道今天才去吃！不過大概伊薩姆小舖的生意太好，在Gomaji也有團購，費了一番唇舌服務生才了解我是拿walkerland的試吃卷並訂到了7：15的位置。

     因為試吃卷僅供一人使用，另外同行的朋友必須依店內規定再點餐，所以菜單翻一翻，再加上我的餐點數量頗不少，於是就點了鮭魚生魚片(250元)及冰清酒(小壺180元），原本想點兩份生魚片，服務生好直接的跟我們說～兩份太多! (ㄟ～是怕我的菜上來吃不完嘛？我們看起來食量這麼小？)～那指定魚種做成綜合的呢？可以但是價錢是320元(ㄟ～這價錢在那在哪？菜單上可以註名一下這條規定嘛？不過至少服務生有告知啦！)後來服務生手腳快速的替我鋪好桌墊擺好餐具，迅速的上了第一道菜很熱情的要幫我介紹，但是但是....我朋友就默默的自己拿餐具自己擺！唉唷！好歹一視同仁嘛～

     台中燒鵝之家的招牌就是燒鵝，過年時叔叔帶了兩盒作為年菜，嚐起來味道真的很不錯。這回母親節索性他就訂了燒鵝之家一桌5000元的桌菜讓家裡的人聚餐，這餐桌菜菜色包括10菜一湯一甜點，老實說真的很豐盛吃到後來還打包不少回家。

【玫瑰油雞】

      除了學生聚集的南陽街，大城中地區還有哪些地方有些我們不知道的庶民美食呢？南村落舉辦的「大城中旅人節-大城中美食之旅」由韓良露帶領大夥看看這熟悉的台北車站到底隱藏了哪些值得一訪的好店，以及敘說了點歷史。

     大城中地區從民國以來就是軍公教的聚集地，搭配著當年日劇時代轉變為民國，台北車站地區的飲食帶了點日式和當年國軍氣息的家鄉味，如台北第一間日式料理「麗都日本料理」、桃源街沒了招牌的老王記牛肉麵等等，有些店我也曾去過，有些店我只曾經路過，但經過這一趟的導覽，對於這些老味道的存在又更深的認知。

＊未滿18歲請勿飲酒！

      三得利最近推出「ほろよい微醉」系列的水果酒，只有３％的酒精度很適合我這種無法喝烈酒，又想偷嚐一點水果酒甜吱吱帶點微醺感覺的女生。這回愛評的體驗方案就是把一系列蘋果、白桃、葡萄沙瓦、蜂蜜檸檬及檸檬薑汁五種口味的產品讓我們帶回家品飲囉！

【愛評網口碑卷體驗內容】

     其實第二天香港行的用餐動線都在我們的意料之外，會到鏞記用餐也是剛好接近中午時剛好從蘭桂坊一路往下走，晃著晃著「咦！到了鏞記！」「咦！還沒開門」「咦！好像沒人排隊」，所以我們就到附近的商家逛一下到他開門時間一到，就去用餐。

   因為無預期的來鏞記，老實說除了一定要點招牌的燒鵝，翻了翻琳琅滿目的菜單以及另外附的茶點菜單，我們就決定還是選擇平常比較熟悉的菜色，又加上並沒有很餓，所以就點了揚州炒飯一盤、例湯、蠔油芥蘭、紅燒豆腐以及1/4例牌金牌燒鵝。

    許久不見的國中同學從法國回來想吃碳烤，左挑右選挑了牛角日式炭火燒肉中山店。

　　牛角有分吃到飽跟單點方式，由於都是一群老人家，所以就單點有吃飽就好～牛角的菜單非常的圖文並茂，有助於點餐時可以先大致了解菜色，花了些許的時間點餐，點了牛舌-鹽蔥醬(250元)、牛角牛五花-鹽醬(190元)、牛角菲力-味噌醬(150元)、和牛肋條-味噌醬(290元)、豬肉拼盤(松阪豬肉、豬梅花、豬五花、豬大腸)-燒烤醬(360元)、杏鮑菇(90元)、牛五花專用飯(100元)、鮭魚茶泡飯(140元)及甜點牛角招牌冰淇-抹茶(70元)和黑糖地瓜佐香草冰淇淋(160元)。

      位於台北車站新光三越旁Uniqlo樓上的「威靈頓街1號」也是網路上一致的好評的茶餐廳店。自從參加食講堂課程開始對茶餐廳及港點也頗有興趣於是就來品嚐看看這間新興的餐廳口味如何。

     今天餐點點了鼓汁鳳爪皇(80元)、現蒸蝦餃皇(100元)、蝦球叉燒粒炒飯(160元)及鮮油菠蘿包(50元)。

     到香港的第二天行程排到中環玩，原本想說早餐就到蘭芳園用餐，但沒注意到星期天公休，站在門口傻了眼的我們只好再附近繞繞找尋著覓食處，很巧的是就走到華豐燒臘專家，門口貼的早餐菜單似乎不錯，就二話不說的進去吃早餐囉！

    假日早餐有分經典早餐、西式早餐、雙拼粉/麵早餐及港式早餐，價錢約在25-29HKD左右，光是看菜單就覺得挺豐盛的。老爸老媽都點了雪菜肉絲米線＋煎蛋＆配煙肉及腸仔＆餐肉搭配咖啡(27HKD)，我點了冰鎮菠蘿油配熱奶茶(22HKD)，老妹則點了火腿煎蛋菠蘿包(25HKD)。

     這間是月初掃墓完後叔叔特地推薦大家要來試試看客家小炒，別看他小小一間裡面可是一位難求，當天我們約莫1點半才到餐館要用餐，沒想到裡面是滿座的狀態還好有先訂位，服務生忙得連招呼我們的時間都沒有。

　　  菜單上的菜色都是我們所熟悉的，價格也都很親民，我們點了和風過貓、青菜牛肉、紅燒豬蹄、豆芽毛肚、薑絲大腸、麻婆豆腐及羊肉砂鍋。